Przygoda z kuchnią

Dział poświęcony sprawom ogólnym dotyczącym wolnych dyskusji o wszystkim
ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
johny
Moderator
Moderator
Posty: 11648
Rejestracja: 09 lip 2013, 14:30
Miejscowość: Łódź
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 244 razy
Otrzymał podziękowań: 198 razy

Post autor: johny »

:-D
POLEXIT!
... To live is to die... - Cliff Burton
volenti non fit iniuria!
When you walk through a storm, Hold your head up high, And don`t be afraid of the dark. At the end of a storm, There`s a golden sky...
Awatar użytkownika
Yvonne
Moderator
Moderator
Posty: 13017
Rejestracja: 09 lip 2013, 16:01
Miejscowość: Bydgoszcz
Płeć: Kobieta
Podziękował;: 6 razy
Otrzymał podziękowań: 177 razy

Post autor: Yvonne »

TomaszK pisze:Tę książkę czytałem przed laty
A co to za książka, Tomaszku?
Awatar użytkownika
Eksplorator63
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 1650
Rejestracja: 16 maja 2016, 18:45
Miejscowość: Bydgoszcz
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 1 raz
Otrzymał podziękowań: 7 razy

Post autor: Eksplorator63 »

TomaszK pisze:Wesołych świąt :

Obrazek

Tę książkę czytałem przed laty, ale przypomina się za każdym razem, jak po raz kolejny siadamy do świątecznego stołu.
:564:
TomaszK
Forowy Badacz Naukowy
Forowy Badacz Naukowy
Posty: 8851
Rejestracja: 09 lip 2013, 18:42
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 49 razy
Otrzymał podziękowań: 367 razy

Post autor: TomaszK »

Yvonne pisze:A co to za książka, Tomaszku?
"Dynastia Miziołków", Joanny Olech.
Awatar użytkownika
Yvonne
Moderator
Moderator
Posty: 13017
Rejestracja: 09 lip 2013, 16:01
Miejscowość: Bydgoszcz
Płeć: Kobieta
Podziękował;: 6 razy
Otrzymał podziękowań: 177 razy

Post autor: Yvonne »

W książce, którą aktualnie czytam (a o której napiszę, jak skończę, bo jest tego warta) znalazłam taki oto piękny opis wina i tego, czym ten trunek jest. Pozwolę sobie wkleić, bo przecież sporo wina będziemy pić we Francji:

„Butelka spoczywająca w jego dłoni była produktem historii tak niezwykłej i złożonej jak historia narodu albo człowieka. Kolor, aromat i smak tego trunku z całą pewnością odzwierciedlały niepowtarzalne warunki geologiczne i klimat rodzimej ziemi. Co więcej, wyrażały wszystkie zjawiska naturalne związane ze swoim rocznikiem. Jeden łyk przywoływał porę topnienia śniegów, intensywność letnich deszczy, dominujące wiatry i częstotliwość zachmurzenia.
Tak, w butelce wina najlepiej krystalizują się czas i miejsce, jest ona poetyckim wyrazem indywidualności.”
Awatar użytkownika
johny
Moderator
Moderator
Posty: 11648
Rejestracja: 09 lip 2013, 14:30
Miejscowość: Łódź
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 244 razy
Otrzymał podziękowań: 198 razy

Post autor: johny »

Jestem teraz na Podlasiu i konsumuje swojskie: boczuś, pasztety, rolady, polędwice, szynki... :-) Mniam, a do tego oczywiście pyszny samogon o smaku kawy vol. ponad 50%. :-D
POLEXIT!
... To live is to die... - Cliff Burton
volenti non fit iniuria!
When you walk through a storm, Hold your head up high, And don`t be afraid of the dark. At the end of a storm, There`s a golden sky...
Awatar użytkownika
VdL
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 4799
Rejestracja: 29 maja 2014, 23:05
Miejscowość: dokąd
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 129 razy
Otrzymał podziękowań: 89 razy

Post autor: VdL »

johny pisze:Jestem teraz na Podlasiu i konsumuje swojskie: boczuś, pasztety, rolady, polędwice, szynki... :-) Mniam, a do tego oczywiście pyszny samogon o smaku kawy vol. ponad 50%. :-D
toż to likier dla kobiet.
:-D
Awatar użytkownika
Eksplorator63
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 1650
Rejestracja: 16 maja 2016, 18:45
Miejscowość: Bydgoszcz
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 1 raz
Otrzymał podziękowań: 7 razy

Post autor: Eksplorator63 »

zbychowiec pisze:
johny pisze:Jestem teraz na Podlasiu i konsumuje swojskie: boczuś, pasztety, rolady, polędwice, szynki... :-) Mniam, a do tego oczywiście pyszny samogon o smaku kawy vol. ponad 50%. :-D
Ale zazdroszczę :564:
Ja ci też zazdroszczę :564:
Awatar użytkownika
Czesio1
Administrator
Administrator
Posty: 16406
Rejestracja: 07 lip 2013, 14:00
Tytuł: Ojciec Prowadzący
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 389 razy
Otrzymał podziękowań: 195 razy

Post autor: Czesio1 »

johny pisze:Jestem teraz na Podlasiu i konsumuje swojskie: boczuś, pasztety, rolady, polędwice, szynki... :-) Mniam, a do tego oczywiście pyszny samogon o smaku kawy vol. ponad 50%. :-D
Johny, no weź się nie znęcaj nad nami. Ja właśnie w pracy siedzę i aż mi ślinka cieknie na te Twoje frykasy.
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek
Awatar użytkownika
Yvonne
Moderator
Moderator
Posty: 13017
Rejestracja: 09 lip 2013, 16:01
Miejscowość: Bydgoszcz
Płeć: Kobieta
Podziękował;: 6 razy
Otrzymał podziękowań: 177 razy

Post autor: Yvonne »

To ja mam lepiej, bo mi na żaden z tych frykasów ślinka nie cieknie ;-)
Awatar użytkownika
PawelK
Moderator
Moderator
Posty: 6396
Rejestracja: 27 lip 2013, 10:25
Podziękował;: 204 razy
Otrzymał podziękowań: 144 razy
Kontakt:

Post autor: PawelK »

Yvonne pisze:To ja mam lepiej, bo mi na żaden z tych frykasów ślinka nie cieknie ;-)
Ja też mam lepiej, bo dzisiaj nie siedzę w pracy :027:
Za oknem skoro świt Kilimandżaro...
Awatar użytkownika
johny
Moderator
Moderator
Posty: 11648
Rejestracja: 09 lip 2013, 14:30
Miejscowość: Łódź
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 244 razy
Otrzymał podziękowań: 198 razy

Post autor: johny »

Obrazek
POLEXIT!
... To live is to die... - Cliff Burton
volenti non fit iniuria!
When you walk through a storm, Hold your head up high, And don`t be afraid of the dark. At the end of a storm, There`s a golden sky...
Awatar użytkownika
johny
Moderator
Moderator
Posty: 11648
Rejestracja: 09 lip 2013, 14:30
Miejscowość: Łódź
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 244 razy
Otrzymał podziękowań: 198 razy

Post autor: johny »

100 lat dla wszystkich!
Obrazek
POLEXIT!
... To live is to die... - Cliff Burton
volenti non fit iniuria!
When you walk through a storm, Hold your head up high, And don`t be afraid of the dark. At the end of a storm, There`s a golden sky...
Awatar użytkownika
johny
Moderator
Moderator
Posty: 11648
Rejestracja: 09 lip 2013, 14:30
Miejscowość: Łódź
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 244 razy
Otrzymał podziękowań: 198 razy

Post autor: johny »

kawówka! pychota!
POLEXIT!
... To live is to die... - Cliff Burton
volenti non fit iniuria!
When you walk through a storm, Hold your head up high, And don`t be afraid of the dark. At the end of a storm, There`s a golden sky...
Awatar użytkownika
grim_reaper
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 619
Rejestracja: 27 cze 2017, 22:53
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 86 razy
Otrzymał podziękowań: 62 razy

Post autor: grim_reaper »

johny pisze:100 lat dla wszystkich!
Dołączam się do świątecznego toastu, także kawówka domowej produkcji ;-)

Zdrówko !!!!! :-D
Załączniki
IMAG0552.jpg
ℍ𝕒𝕝𝕝ó 𝕞𝕪𝕣𝕜𝕦𝕣 𝕘𝕒𝕞𝕝𝕚 𝕧𝕚𝕟𝕦𝕣 𝕞𝕚𝕟𝕟
Awatar użytkownika
johny
Moderator
Moderator
Posty: 11648
Rejestracja: 09 lip 2013, 14:30
Miejscowość: Łódź
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 244 razy
Otrzymał podziękowań: 198 razy

Post autor: johny »

:564:
Jeszcze mnie trzyma! :-D
POLEXIT!
... To live is to die... - Cliff Burton
volenti non fit iniuria!
When you walk through a storm, Hold your head up high, And don`t be afraid of the dark. At the end of a storm, There`s a golden sky...
Awatar użytkownika
VdL
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 4799
Rejestracja: 29 maja 2014, 23:05
Miejscowość: dokąd
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 129 razy
Otrzymał podziękowań: 89 razy

Post autor: VdL »

U nie dzisiaj kuchnia Bałkańska.
Załączniki
IMG_20171230_165634.jpg
IMG_20171230_165935.jpg
TomaszK
Forowy Badacz Naukowy
Forowy Badacz Naukowy
Posty: 8851
Rejestracja: 09 lip 2013, 18:42
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 49 razy
Otrzymał podziękowań: 367 razy

Post autor: TomaszK »

No więc niestety, muszę w tym kucharskim kąciku stwierdzić z przykrością, że mój wnuk jest wegetarianinem. Kiedy mu zrobię kanapeczki z szynką drobiową, to zdejmuje z nich szynkę i zjada sam chleb.

Obrazek

Najbardziej lubi warzywa, zwłaszcza te słodkie - marchewkę, buraczki, bataty. Ostatnio na obiedzie z okazji Dnia Babci karmiłem go żurkiem kujawskim z Brześcia, jadł z apetytem, dopóki nie próbowałem dawać mu kawałków kiełbasy, na której powstał żurek. Od razu wypluł. Potem córka próbowała oszukać go, przemycając w zasmażanych buraczkach kawałki mięsa z gulaszu, to potrafił wyjąc z buzi, wyrzucić mięso i zjeść same buraczki.

Gdzie popełniłem błąd ? Czy ktoś zna jakieś lekarstwo na wegetarianizm ?
Ale jeszcze nad nim popracuję, bo co on będzie jadł na naszych zlotach ?

Na szczęście ma też męskie zainteresowania.
[hide]Obrazek
[/hide]
Ostatnio zmieniony 03 maja 2020, 21:22 przez TomaszK, łącznie zmieniany 2 razy.
Awatar użytkownika
Yvonne
Moderator
Moderator
Posty: 13017
Rejestracja: 09 lip 2013, 16:01
Miejscowość: Bydgoszcz
Płeć: Kobieta
Podziękował;: 6 razy
Otrzymał podziękowań: 177 razy

Post autor: Yvonne »

Zawsze uważałam, że dzieci są mądrzejsze od dorosłych :-)
Brawo Julian!
Awatar użytkownika
PawelK
Moderator
Moderator
Posty: 6396
Rejestracja: 27 lip 2013, 10:25
Podziękował;: 204 razy
Otrzymał podziękowań: 144 razy
Kontakt:

Post autor: PawelK »

TomaszK pisze: bo co on będzie jadł na naszych zlotach ?
Yvonne pisze:Zawsze uważałam, że dzieci są mądrzejsze od dorosłych :-)
Brawo Julian!
Już wiesz TomaszKu... Yvonne zajmie się menu Twojego wnuka.
Za oknem skoro świt Kilimandżaro...
Awatar użytkownika
Eksplorator63
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 1650
Rejestracja: 16 maja 2016, 18:45
Miejscowość: Bydgoszcz
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 1 raz
Otrzymał podziękowań: 7 razy

Post autor: Eksplorator63 »

Tomaszku nie martw się przyjdzie czas na mięso :-)
Awatar użytkownika
VdL
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 4799
Rejestracja: 29 maja 2014, 23:05
Miejscowość: dokąd
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 129 razy
Otrzymał podziękowań: 89 razy

Post autor: VdL »

Obrazek
Ustrońskie klimaty pomiędzy jednym a drugim.
Ostatnio zmieniony 09 lut 2018, 21:07 przez VdL, łącznie zmieniany 1 raz.
Awatar użytkownika
PawelK
Moderator
Moderator
Posty: 6396
Rejestracja: 27 lip 2013, 10:25
Podziękował;: 204 razy
Otrzymał podziękowań: 144 razy
Kontakt:

Post autor: PawelK »

VdL pisze: Usgrońskie klimaty pomiędzy jednym a drugim.
W sensie, że co to usgronskie? I jednym a drugim czym?
Za oknem skoro świt Kilimandżaro...
Awatar użytkownika
VdL
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 4799
Rejestracja: 29 maja 2014, 23:05
Miejscowość: dokąd
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 129 razy
Otrzymał podziękowań: 89 razy

Post autor: VdL »

PawelK pisze:
VdL pisze: Usgrońskie klimaty pomiędzy jednym a drugim.
W sensie, że co to usgronskie? I jednym a drugim czym?
telefoniczne chochliki :)
TomaszK
Forowy Badacz Naukowy
Forowy Badacz Naukowy
Posty: 8851
Rejestracja: 09 lip 2013, 18:42
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 49 razy
Otrzymał podziękowań: 367 razy

Post autor: TomaszK »

VdL pisze:url=https://s10.postimg.org/l9wg8ta51/IMG_2 ... 142747.jpg]Obrazek[/url]
Ustrońskie klimaty pomiędzy jednym a drugim.
Ustrońskie czyli z Ustronia ? Gustlik był Ustronia, i że niby on takie jadał ? A ja myślałem, że tam, to tylko rolada, kluski śląskie i modra kapusta (to akurat moje jedzenie z dzieciństwa).
Awatar użytkownika
VdL
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 4799
Rejestracja: 29 maja 2014, 23:05
Miejscowość: dokąd
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 129 razy
Otrzymał podziękowań: 89 razy

Post autor: VdL »

TomaszK pisze:
VdL pisze:url=https://s10.postimg.org/l9wg8ta51/IMG_2 ... 142747.jpg]Obrazek[/url]
Ustrońskie klimaty pomiędzy jednym a drugim.
Ustrońskie czyli z Ustronia ? Gustlik był Ustronia, i że niby on takie jadał ? A ja myślałem, że tam, to tylko rolada, kluski śląskie i modra kapusta (to akurat moje jedzenie z dzieciństwa).
TO wypieki Honoraty, od ślubu ona rządzi.
jak widać , nadal ma gorąc w sobie. :-D
Awatar użytkownika
VdL
Zlotowicz
Zlotowicz
Posty: 4799
Rejestracja: 29 maja 2014, 23:05
Miejscowość: dokąd
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 129 razy
Otrzymał podziękowań: 89 razy

Żywieckie frykasy

Post autor: VdL »

Obrazek


Obrazek
TomaszK
Forowy Badacz Naukowy
Forowy Badacz Naukowy
Posty: 8851
Rejestracja: 09 lip 2013, 18:42
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 49 razy
Otrzymał podziękowań: 367 razy

Post autor: TomaszK »

Wygląda smakowicie, lubię wszelkiego rodzaju kotlety. I modro kapusta jak widzę też była.
Awatar użytkownika
Yvonne
Moderator
Moderator
Posty: 13017
Rejestracja: 09 lip 2013, 16:01
Miejscowość: Bydgoszcz
Płeć: Kobieta
Podziękował;: 6 razy
Otrzymał podziękowań: 177 razy

Post autor: Yvonne »

W oczekiwaniu na dzisiejszych forowych gości :-)

Deser już gotowy:
Załączniki
Deser.PNG
Deser.PNG (1.1 MiB) Przejrzano 6710 razy
Awatar użytkownika
Czesio1
Administrator
Administrator
Posty: 16406
Rejestracja: 07 lip 2013, 14:00
Tytuł: Ojciec Prowadzący
Płeć: Mężczyzna
Podziękował;: 389 razy
Otrzymał podziękowań: 195 razy

Post autor: Czesio1 »

Yvonne pisze:W oczekiwaniu na dzisiejszych forowych gości :-)

Deser już gotowy:
Mniam, mniam, podeślij jeden pucharek :-)
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek
ODPOWIEDZ

Wróć do „Forum ogólne”